Thank You Voice

今までにない「おからケーキ」

低カロリーで栄養もある身体に優しい「おから」をふんだんに使った

誰にでも楽しんでいただけるお洒落なケーキです♡

通常「おから」をたくさん使うとパサパサしたり、特有の口当たりが気になりましたが

このしっとり感を、ぜひお試しください。

・黒豆といちじくとココア

・グァテマラの香り

・バナナと杏

低糖質で食物繊維たっぷりのヘルシーベイクドケーキです!

焼き菓子 めぐみの森様
TEL・FAX 027-260-8027
群馬県前橋市南町1-19-27 806

乾燥おから

昔懐かしい「おから料理」、今ではお惣菜店でしか見かけなくなりました。
その家、地域の味を育んだ日本料理が消えそうです。
生活習慣病予防、便秘予防などの面から、食物繊維を持つ役割が多く、その必要性が叫ばれていますが、日々の献立作成をする中で必要量をクリアするのに疾駆八苦していました。
そんな時に「乾燥おから」と出会い、早速とびつきました。
何よりも、保存できるという点から、いつでも利用でき、そして、生の「おから」では保存性が弱くメニューも限られてしまいがちでしたが、応用の仕方次第でいろんなメニュー展開が出来る事が魅力です。

にしきの園 理事 施設長 野村 勝 様
にしきの園 管理栄養士  新井 順子 様