「おからで作ったから揚げ粉」は
内容量80gのうち、約半分が「おから」です。
30ミクロンという細かい「おから」は
小麦粉や片栗粉と同じくらい細かい粉末になっているので
お肉や野菜につきが良いですね!
次は塩です!
塩にもいろいろ種類があるんですね。
精製塩
自然塩・天然塩(再生自然塩)
岩塩
自然海塩
「おからで作ったから揚げ粉」で使用しているのが
自然海塩です。
100%海水のみを使用し作ったミネラル分豊富な無添加お塩なんですよ!
たくさん作ることができないので価格は高めですが
品質も折り紙つきです(^_-)-☆
そして、削り節粉はさば・まぐろ・カツオ
3種類の風味・・・
たまらないですよ!(^^)!
今日はから揚げにしよう!