モッツァレラと生ハム、アボカドをおからで包んでみました。

乾燥おからに４倍のコンソメスープ、塩コショウ、マヨネーズを大さじ２ほど

ぐるぐる混ぜてアボカドなど包みます。

衣もおからです！

オリーブオイルで焼きました。

味は良いんですけどね・・・

火を通し過ぎて

生ハムが生じゃなくなり

ただの薄切り肉に・・・・・(T_T)

リベンジですね。