表参道エリアや台湾などにお店を構えるパンケーキ屋さん『uzna omom(ウズナオムオム)』さんの
3号店が7月5日駒込にオープンしたとの情報をインスタグラムで知り、こちらのお店限定の特別メニューは
“霜降~染井の商店街の豆腐店のおから”で作る、卵・牛乳・小麦粉を使わない『おからのパンケーキ』
とのことで早速駒込まで食べに行ってきました☆
お上品なサイズでもさすがおからで作られているだけあって後からお腹がだいぶ膨れます。
上にのっているクリームもお豆腐で作られていて一口一口“からだに良いもの”をゆっくり噛みしめる時間が幸せでした♪
そしてOPEN記念の可愛いグラスをいただきました♪
是非皆さま足を運んでみてください☆