ホっカホカの炊き立てご飯のおにぎりは具が入ってなくてももちろん美味しいですが、
冷えたおにぎりをレンジで温めたりせずにそのまま食べると炭水化物のでんぷんが
レジスタントスターチという消化しにくいでんぷん質に変化しミネラル吸収の促進&
血糖値の上昇を抑えるなどの効果をもたらすそうです☆
“レジスタントスターチ”⇒食物繊維のような働きを持ち、胃や腸で消化されず大腸に届いて
血中コレステロールや血糖値の上昇を抑えたり、脂質代謝の改善&腸内環境の改善など
温かいご飯には無いパワーを秘めているんだそうです☆
不思議ですよね~(*´゚д゚*)☆☆☆☆☆
この暑~い時期に無理なく意識できそうですね☆