おからは、使い方を少し変えると全く別のものが出来上がってしまうことがあり

特に、小麦のグルテンが重要な役割を持っているパン作りは、とても深いものがあるらしいのですが、

美味しい「おからパン」がいよいよ出来上がりそうです(^^)/

これは、その中のひとつ

バケットをフレンチトーストにしてみました。

おからの香りが素朴な感じで、とても美味しいんです！

発売が待ち遠しいパンです。