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フムス
中東の料理で、
ひよこ豆をミキサーで細かくしたものに、にんにくや胡麻、レモン汁・・・などなどの調味料で味付けをしたディップ的なのを
クラッカーやパンにつけて食べるらしいのですが
ひよこ豆で美味しいなら、おからでも美味しいのではないか!!!
という挑戦です(笑)
同じ豆なのだから。
ネットで検索した通りの見た目!
完璧に美味しいチーズのバケットもGET!
はて・・・・・?
食べたことがなくて正解の味が分かりません(笑)