おからパウダー入りのホットケーキミックスで、簡単に作れるスコーンをご紹介します(^^)/
◇材料
おから入りホットケーキミックス 1袋（150g）
絹ごし豆腐 70g
オリーブオイル 20g
板チョコ 1枚
◇作り方
絹ごし豆腐を滑らかにして、おから入りホットケーキミックス・オリーブオイルを加え混ぜます。
板チョコは食べやすい大きさに砕いて、ザクザクっと混ぜます。
ひとつにまとめて、包丁などで６等分にします。
170℃に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がりです(*^^)v
お豆腐のおかげでふわふわで、おからのおかげで食物繊維たっぷりですよ！
